dzis
Liczba pozycji: 117
Jedzenie performatywne – ebook
Monika Fudała Karolina Stachura
Książka zawiera 30+ wegańskich przepisów kulinarnych. Receptury stworzone z pasją w czasie działalności kolektywu cateringowego Umami Jedzenie Performatywne z Krakowa — dziś wychodzą na światło dzienne!Data dostępności:
Data publikacji:
Początek II wojny światowej i jej wpływ na stosunki polsko-ukraińskie – ebook
Katarzyna Lisowska
„Skutki II wojny światowej są odczuwalne do dziś, choćby przez traumę, którą dziedziczą w ramach postpamięci kolejne pokolenia, zwłaszcza ludzi, których krewni przeżyli obozy koncentracyjne lub choćby wydarzenia na Ukrainie w czasie masakry ludności polskiej”. — Katarzyna LisowskaData dostępności:
Data publikacji:
Niewidzialna transfuzja 3 – ebook
Wahe Singh
Książka popularnonaukowa. Od czasów Hipokratesa poszukiwano przyczyn chorób wszelakich. Teorie mnożyły się jak grzyby po deszczu. W starożytności dopatrywano się przyczyn chorób spowodowanych przez humory. Za czasów Pasteura winą za choroby obarczono zarazki. Dziś wmawia się ciemnotę, że to czynniki środowiskowe. Według autora przyczyna wielu chorób jest niewidzialna transfuzja.Data dostępności:
Data publikacji:
Powidoki codzienności. Obyczajowość Polaków na progu XXI wieku – ebook
Roch Sulima
„Powidoki codzienności. Obyczajowość Polaków na progu XXI wieku” to książka nawiązująca do wydanej w 2000 roku „Antropologii codzienności” Dziś znika, szczególnie wśród młodszych pokoleń Polaków, udręka szarej codzienności, której kultura popularna nadaje powab czegoś niecodziennego, pożądanego świata spełnień, a nie elementarnych, surowych konieczności. Codzienność jest modna, zostaje zauważana w...Data dostępności:
Data publikacji:
Zioła polskie. Wykorzystanie lecznicze, kosmetyczne, kulinarne, domowe – ebook
Monika Gajewska-Okonek
Życie codzienne daje nam wiele okazji do stosowania ziół. Do dziś niektóre z nich dostarczają barwników, mogą także konserwować żywność, dodawać aromatycznego smaku potrawom czy dezynfekować czyszczone powierzchnie. Możemy z nich stworzyć niecodzienne kiszonki, środki czystości i kosmetyki. Zdziwicie się, ile dobrego oferują nam zioła, które są tak blisko nas.Data dostępności:
Data publikacji:
CookLux – ebook
Ewa Muzyka
Ciekawe i szybkie przepisy. Pyszne i bezmięsne dania w 15 minut. Postaraj się jeść zdrowiej, odżyw swój organizm i pozwól mu sprawniej funkcjonować, ograniczając ciężkostrawne mięso pełne toksyn czy antybiotyków. Badania pokazują, że w Polsce używa się do 50% więcej antybiotyków i sterydów w mięsie niż w pozostałych krajach Europy. Wszystko idzie w dzisiejszych czasach ku zmianie na lepsze, zdrowsze...Data dostępności:
Data publikacji:
Miejsce uniwersytetu w średniowiecznej Europie – ebook
Anastazja Drapata
Niniejsza publikacja omawia wpływ średnioweicznych uniwersytetów na kulturę, naukę i życie społeczne średniowiecznej Europy. Powstanie uniwersytetów radykalnie zmieniło mentalność ludzi wieków średnich, podniosło poziom wykształcenia, a fakt istnienia uczelni świadczył o pozycji państwa na mapie Europy. Wiele elementów średniowiecznego szkolnictwa wyższego istnieje w czasach obecnych, a metody wykładania...Data dostępności:
Data publikacji:
Klimat, lewica, siostrzeństwo. Rewolucje trwają (kontrrewolucje też) – ebook
Marek Beylin
Jesteśmy świadkami narastania wielkiego społecznego gniewu. Jak możemy go przekształcić we wspólne działanie, zwłaszcza dziś w społeczeństwach zduszonych pandemią? Czy rozczarowanie współczesną formą demokracji liberalnej da się zamienić w pragnienie jej dogłębnej zmiany? Bohaterkami i bohaterami tej książki są: rewolucja francuska, punkowy duet Siksa, patologie liberalnych demokracji i słabości populizmów,...Data dostępności:
Data publikacji:
Kuchnia Warszawska – ebook
Władysław Krajewski
Macie Państwo przed oczami tekst, który można niewątpliwie określić jako „czytadło”. „Kuchnia Warszawska przed laty i dziś” — to nietypowa książka traktująca o kulinariach stolicy Polski. To swego rodzaju zeszyt dokumentacyjny z zebranymi zapiskami z najprzeróżniejszych źródeł, tak tradycyjnych (książki, teksty z pogranicza literatury, materiały prasowe) jak też z nowych środków komunikacji masowej...Data dostępności:
Data publikacji:
Zabrali mi kraj – ebook
Wojciech Ganczarek
Z Wenezueli doby kryzysu ucieka więcej niż jeden na dziesięciu mieszkańców. To obecnie druga największa fala migracyjna na świecie. Reportaż „Zabrali mi kraj” przedstawia ten proces poprzez historie osobiste Wenezuelczyków żyjących dziś w Ekwadorze, Peru, Boliwii, we Włoszech i Irlandii, a także w Polsce.Data dostępności:
Data publikacji: