jednej
Liczba pozycji: 10
Ryby w zdrowej diecie – ebook
Joanna Michalina Jurek
Dodanie jednej porcji ryb tygodniowo do jadłospisu zmniejsza ryzyko śmiertelności bez względu na jej przyczynę o 3%. Jednak, by w pełni skorzystać z wartości odżywczych ryb, potrzebna jest wiedza. A tej dostarcza niniejsza książka. Dowiesz się z niej, które gatunki ryb są najwartościowszym źródłem kwasów omega-3, a które zawierają najwięcej witaminy D. Jednocześnie poznasz optymalne sposoby ich przyrządzania....Data dostępności:
Data publikacji:
Przegląd Humanistyczny 2020/1 (468) – eprasa
Tomasz Wójcik
Numer w całości poświęcony literaturoznawstwu. Przedmiotem refleksji autorów jest głównie literatura polska XX wieku umieszczona w różnie i szeroko rozumianych kontekstach. Z jednej strony badacze dokonują jej porównania ze zjawiskami literackimi XIX stulecia, głównie - z pisarstwem romantyków (Karol Samsel, Tomasz Barszcz), z drugiej - sytuują ją wobec dziedzin pozaliterackich: muzyki (Aleksandra...Data dostępności:
Data publikacji:
Tom Yum. Moja podróż. Mój smak. Tajlandia – ebook
Izabella Wit-Kossowska
Jaka jest tradycyjna kuchnia tajska oprócz tego, że uchodzi za najlepszą na świecie? Określa Tajów jako naród, ale jest również pojęciem, które przez wieki ewoluowało. Śledząc historię jednej z jej najpopularniejszych potraw, zupy Tom Yum, przekonamy się, że – podobnie jak inne kuchnie narodowe – jest tak naprawdę wielokulturowa. Opiera się jednak na lokalnych produktach, którym zawdzięcza niepowtarzalny...Data dostępności:
Data publikacji:
Kalejdoskop 07-08/2022 – eprasa
Opracowanie zbiorowe
TEMAT NUMERU: Rozstrzelane odrodzenie 3.0 Emancypacja Ukrainy rozpoczęta w 1991 roku naruszyła trwające od stuleci kolonialne relacje między rosyjskim imperium a ukraińskim terytorium zależnym. Być może obecne ukraińskie cierpienie i polskie współczucie odmieni na lepsze historycznie skomplikowane relacje między naszymi narodami. Musimy jednak włożyć więcej wysiłku w zrozumienie złożonych procesów...Data dostępności:
Data publikacji:
Miesięcznik Znak nr 736: Zrozumieć piękno – eprasa
Opracowanie zbiorowe
Albrecht Dürer pisał: „Czym jest piękno, tego nie wiem”. Czy dzięki nauce wiemy więcej na temat piękna niż nasi przodkowie? Z jednej strony dajemy sobie prawo do suwerennego decydowania, co jest piękne, z drugiej odkrywamy, że o tym, co za takie uznamy, w dużej mierze decyduje budowa naszego mózgu. Jakie miejsce zajmuje dziś w kulturze i życiu społecznym kategoria piękna? Co ono dla nas oznacza?...Data dostępności:
Data publikacji:
Miesięcznik Znak. Maj 2012 – eprasa
Opracowanie zbiorowe
TEMAT MIESIĄCA: POLSKA PO CHŁOPSKU Polskie społeczeństwo ma chłopską genealogię. Na jakich symbolach zbudowana jest nasza tożsamość? Czym się charakteryzuje wiejska mentalność? Czy pozostajemy pod jej wypływem? Jakie znaczenie ma nasz rodowód dla kształtowania się społeczeństwa obywatelskiego? DEBATY Regularnie docierają do nas doniesienia o starciach i prześladowaniach motywowanych religijnie....Data dostępności:
Data publikacji:
Z pamiętnika dr Johna Watsona. Sherlock Holmes i studium w szkarłacie – audiobook
Sir Arthur Conan Doyle
Przenieś się do świata kryminalnych zagadek Londynu w towarzystwie Sherlocka Holmesa - genialnego detektywa oraz Dr. Johna Watsona. Bohaterowie zmierzą się z tajemniczą zagadką pewnej śmierci w jednej z londyńskich willi na przedmieściach. Wspierać ich będą Tobiasz Gregson oraz Inspektor Lestrade - najlepsi detektywi ze Scotland Yardu. Czy detektyw "amator" oraz jego wierny pomocnik pomogą w schwytaniu...Data dostępności:
Data publikacji:
Miesięcznik Znak nr 738: Wpatrzeni w Europę – eprasa
Opracowanie zbiorowe
Europa nie posiada jednej duszy. Jest mieszaniną, efektem wzajemnego splątania wielu odmiennych historii. Żadna z narodowych tożsamości Starego Kontynentu, oddziałujących na siebie przez wieki, nie pozostała w postaci czystej, każda za to dzieli coś z inną, także pozaeuropejską. Polacy nie byliby tym, kim są, bez Niemców, a ci z kolei bez Francuzów i Włochów… To właśnie świadomość wzajemnego przenikania...Data dostępności:
Data publikacji:
Miesięcznik Znak nr 776: Jedzenie przyszłości – eprasa
Opracowanie zbiorowe
Jedzenie przyszłości W obliczu postępującej katastrofy klimatycznej oraz rosnącej liczby ludności temat jedzenia wydaje się jednym z najważniejszych wyzwań współczesności. Z jednej strony marnujemy 1/3 światowej produkcji żywności, a z drugiej – co trzeci człowiek na Ziemi cierpi z powodu głodu bądź niedożywienia. W związku z tym kwestia tego, co pojawia się na naszych talerzach, nie może pozostawać...Data dostępności:
Data publikacji:
Miesięcznik Znak. Czerwiec 2015 – eprasa
Opracowanie zbiorowe
Różnorodność i wieloaspektowość ludzkiego życia została zredukowana do jednej miary. To pieniądz stał się wyznacznikiem wartościowania rzeczywistości. Dlaczego relacje międzyludzkie można dziś określić mianem transakcji? Czy dług i kredyt to podstawowe składniki życia społecznego? Jaką wartość ma życie bez pieniędzy? W temacie: Historyczne układy dłużne , Z Krzysztofem Zamorskim rozmawia...Data dostępności:
Data publikacji: