tort

Tort angielski, tort gałgański… Bogaty wybór przepisów na torty. Ciasta, których jeszcze nie potrafisz upiec. Przepisy na obwarzanki, rogaliki, pierniczki, mazurki, andruty.

Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki? I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy? Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje – te najbardziej uroczyste, takie jak ślub czy chrzest, a także na te bardziej codzienne, jak urodziny i imieniny. Nie zabrakło też inspiracji...

"Upinam włosy i wyjmuję składniki na tort urodzinowy – ananasa, makaroniki i marcepan. Ananas sprawia, że dobrze smakuje, kiedy robię mu loda, w przeciwieństwie do na przykład szparagów. Wolałabym, żeby to, co połykam, smakowało dobrze. Nakładam warstwami krem ananasowy i makaroniki, potem wstawiam ciasto do lodówki, przeciągam się i udaję się do łazienki." To opowiadanie erotyczne zostało opublikowane...

Justyna, dwudziestojednoletnia studentka psychologii, w ramach zaliczenia zajęć musi przygotować projekt pod tytułem „Pokaż mi swój świat”. Długo zastanawia się, jak zabrać się za ten pozornie łatwy, choć bardzo intrygujący temat. Z pomocą przychodzi przypadek - w ulubionej cukierni spotyka Rafała, który na oczach klientów dekoruje tort. Chwilę później odbiera telefon od nieznajomej kobiety...