warszawie
Liczba pozycji: 3
Cuda z herbaty – ebook
Jerzy Czapla
Jerzy Czapla - od 35 lat realizuje się w zawodzie barmańskim, od 15 lat jest licencjonowanym kiperem herbat. Uczestnik ogólnoświatowych szkoleń z drinków, w tym na bazie herbat (między innymi w Kolombo na Sri Lance, w Ałma Acie w Kazachstanie i w Hanoi w Wietnamie). Uczestnik kongresów herbat w Kolombo w 2005 i 2007 roku. Wysokiej klasy praktyk z wieloma wyróżnieniami i nagrodami konkursowymi, mistrz...Data dostępności:
Data publikacji:
Stolica – e-wydania – 3-4/2024
Miesięcznik STOLICA to kontynuacja tygodnika o tym samym tytule, ukazującego się w latach 1946-89. STOLICA jest rzetelnym źródłem wiedzy o Warszawie, pismem obiektywnym, opiniotwórczym i bogato ilustrowanym. Zajmujemy się zarówno historią, tradycją miasta, losami jego mieszkańców, jak i ich współczesnymi problemami. Wiele miejsca poświęcamy przyszłości stolicy, planom rozwoju poszczególnych dzielnic....Data dostępności:
Data publikacji:
Tradycje kulinarne Korei – ebook
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Kuchnia koreańska przypomina kocioł, do którego różne ludy i plemiona dorzuciły swoje ulubione składniki. Chiński ryż i herbata, mandżurska soja, mongolskie pierogi oraz mocny alkohol destylowany, chilli z Nowego Świata i japońskie sushi. Na przestrzeni wieków mieszały się w owym kotle smaki, zapachy i techniki kulinarne, tworząc niezwykłą kuchnię Kraju Porannej Ciszy. Sztukę kulinarną będącą ogniwem...Data dostępności:
Data publikacji: